从1997年到2000年,PipeSMOKE作为洛克伍德出版公司烟雾弹.还有一个PipeSMOKE网站。该杂志十多年前停止印刷,网站已经不存在了。Pipesmagazine.com很高兴为您提供PipeSMOKE在合作阿兰•施瓦茨,该杂志前副出版人兼编辑主任。我们希望你喜欢这些永恒的文章,因为我们把它们每个月的生活。-Alan Schwartz和Kevin Godbee

甲彼得森 7月14日,2014

阿兰•施瓦茨
从你走进A&C彼得森工厂的那一刻起,你知道这些人不只是制造烟草,18l新利官网他们住它。在横穿房间的水平支撑梁上,实际上有数百根,也许几千个,多年来18l新利官网彼得森兄弟收集的烟盒,汉斯和詹斯-包括许多美国老标本,烟草博物馆和收藏家会羡慕。18l新利官网办公室里到处都是其他手工艺品——用于压制的古董机,切割,混合烟草是站着的口音,18l新利官网与雪茄店印第安人一起,老smokeshop迹象,和显示海报。

会议室布置得像个烟灰缸,装有烟斗和烟草的对位高度玻璃盒,18l新利官网有视觉或历史感的新旧烟包,还有装满雪茄的雪茄盒。墙壁上贴满了烟草海报、印刷品和“新世界”烟草种植园旧书18l新利官网中的木刻。这个房间是过去和现在烟草世界的一个缩影。18l新利官网

这种展示不仅仅是为了展示18l新利官网彼得森兄弟也没有为自己的个人快乐而把自己与他们工艺的可见历史联系在一起。“如果你不知道自己来自哪里,然后你就不知道你要去哪里,”汉斯说。“这是积累这些东西的部分原因,除了单纯的收藏乐趣。但也有实用的一面。我对包装有很多想法,关于品牌名称,甚至是这些新混合物。我们遇到的一些旧机器帮助我们设计新机器。

彼得森兄弟不仅是收藏家他们是18l新利官网烟草史的一部分。他们的曾祖父开始抽烟,18l新利官网雪茄,霍森斯的鼻烟厂,丹麦,1865;他的儿子们在世纪之交接管了政权,还有一个孙子,汉斯和延斯的父亲,1932年开办了自己的工厂。在1970年代,他们在英国做过学徒,德国和美国,汉斯和延斯开始经营自己的A&C(阿尔弗雷德和克里斯蒂——他们各自的中间名)彼得森工厂,还在Horsens,在丹麦的“中西部”。像大多数受过教育的丹麦人一样,他们说一口流利的英语和德语,所说的语言,并非巧合,在他们最大的市场。

无论它是经典的自然或轻微芳香的丹麦混合,深受美国和德国烟民喜爱的深味黑卡文迪什雪茄,一种浓郁的传统英国混合香料,加上土耳其和拉塔基亚烟草,使弗吉尼亚州的基础风味浓郁,18l新利官网或者是全球市场上最新的口味创新,彼得森成功了,不管是自己的品牌还是别人的。对于品种和纯烟草生产经验,18l新利官网A&C彼得森最好。

我们的旅程从仓库开始,由汉斯和延斯陪同。虽然彼得森的两位都非常博学,劳动分工是这样的延斯是烟草商汉斯负责市场营销和管理。18l新利官网Jens的职责包括购买所有叶片,监督混合,以及运行测试和开发实验室。汉斯的发展理念,全球变身为服务帐户,并监管保罗·奥尔森“我自己的混合”烟幕弹的零售和特许经营。

詹斯切开一个四分之一吨重的盒子,展示津巴布韦生长的弗吉尼亚叶。18l新利官网“优秀的烟草,”他说,18l新利官网但是看看这个,from the Piedmont district of North Carolina." He takes a leaf from an opened bale piled on a skid.美国的叶子更丰富,几乎是柠檬色的,黄颜色。“这里面的尼古丁含量要高得多,还有很好的烟草,18l新利官网但是太强了不能自己使用,所以我们把它和罗得西亚的叶子混合在一起(就像大多数烟民一样,18l新利官网彼得森用津巴布韦的旧名字),它含有很高的天然糖。”

Jens是怎么知道的烟草中尼古丁和糖的具体含量是多少?18l新利官网每包都检查过了吗?“我们在我的实验室里抽查,你可以通过包的外观和感觉来判断,”Jens解释说。

“我们依赖我们的经纪人,”汉斯补充说:“从祖父节开始,我们就一直和他们中的一些人做生意。他们知道我们买什么,只知道我们想要的规格。”

“不管怎样,”延斯补充说,“不同作物的化学成分略有不同,与任何天然产品一样,根据每年的降雨量,晴天等等。搅拌机的艺术在于理解这一点,并对混合物的比例进行微调,以弥补大自然的小伎俩。

从仓库,如果叶片储存在10%至12%的水分的运输状态,烟草经过18l新利官网蒸煮和保湿,使其变得柔韧和有效。然后,它被脱粒在一个大(汽车大小)与音叉叶片缸切割烟草和去除茎。18l新利官网一个内部的鼓风机将较轻的叶片向上和向外推,而茎杆则落到底部,收集起来用于压平和使用,主要是卷烟,18l新利官网而A&C Petersen公司也为欧洲巨大的滚装市场做出了贡献。“茎没有问题,”詹斯说。“很有品味。”

大的料斗里装满了带钢(leaf with the stalk removed) proportioned to make "base blends." Weighed out in 600- or 900-kilo loads,根据存货需要,将烟草蒸18l新利官网煮,然后放入一个与工地水泥搅拌机大小相同的清洗桶中搅拌,以除去沙子和秸秆残留物等杂质。然后“装箱”(喷水,或者用水和各种调味剂的混合物)放在另一个大鼓里。A&C彼得森有12个碱基混合物,他们所有其他烟草产品的组成部分。18l新利官网每个人都有自己的待遇,下套管,存储,按配方陈酿。

基本的12个,以各种组合和比例,考虑到大量的可能性,特别是当调味烟草,如拉塔基亚和佩里克的使用小比例,18l新利官网或者另一种不同的“顶级调味料”(一种用相同的元素混合而成的味道,可以是中性的,也可以是非常强烈的)喷在成品上,以融合或“结合”不同的成分。

“套管是一个经常被误解的过程,”Jens解释说。“所有烟草18l新利官网都已装箱。水是外壳,作为一种水性调味品混合物,从最中性的糖到最精致的糖果。对于自然,普通烟草,18l新利官网比如传统的英国混合物和经典的弗吉尼亚鸡尾酒,我们只用水。对于其他的我们使用一系列的天然调味品,从平原,neutral sugars to complex recipes of aromatic essences." The vast range of tastes and aromas available in modern pipe 18l新利官网tobaccos,今天的吸烟者要求,如果没有套管,这是不可能的。

此外,彼得森夫妇骄傲地指出,他们的肠衣只使用天然成分,如甘草、红糖,水果,和香料香精。汉斯带我们去了一个房子大小的房间,装满了冷藏箱,里面装着大块的纯甘草和压制的红糖蛋糕。一桶桶李子和其他提取物,一盒盒香草豆和可可堆得高高的。

在这个过程中,烟草还处18l新利官网于初级阶段。还没有减少到可吸烟的比例,尽管如此,每种混合物都可以进一步加工。从汽车大小的混合盒,烟草被送18l新利官网入一台机器,机器将烟草切成更小的尺寸,但还没有准备好管道填料。在这一阶段,一些混合碱将被储存,并允许在箱内成熟数周。其他的将被“烘干”或通过烤箱传送,加快和控制发酵过程。还有一些可能只需要一到两天就可以使用。A few of the base blends have been designed to be pressed into "cakes." Poured into an approximately two foot square mold,然后将松散的烟草平压18l新利官网成两英寸厚的蛋糕,然后移到高处,用20块或更多类似的蛋糕垂直挤压,在强烈的压力下持续几天或几周。有些蛋糕在压制后会被“烘烤”,然后放回仓库两到三个月,当他们将被一个断头台切成片(像嚼口香糖棒)。因此,烟斗吸烟者将这种产品称为“薄片”,一种需要在放入烟斗之前被吸烟者弄碎或“擦掉”的烟草。18l新利官网其他蛋糕的保存时间会更短,然后,在一台“粉碎机”中翻滚,将蛋糕(蛋糕上的几层叶子仍与原来的压力保持一致)部分地分离成“已搓好的”,准备好烤成小块。

另一种命运对于这个制造阶段的基础混合物来说,是制造“捻”或“纺”烟草。18l新利官网这个过程有点像卷一支六英尺长的雪茄,将所需的混合物用手放入长叶包装纸中,并拧成一条连续的线,实际上,一根烟草绳。18l新利官网在这里,一些在制造早期被移除的中心叶柄被重新添加进来作为加强筋。当钢绞线完成时,施加在“扭转”上的压力很大,就像把蛋糕放在印刷机上一样,如上所述。烟叶在链中的贮存期长或短,18l新利官网到了成熟的年龄,是必需的,然后用断头台上的切割机把烟草切成一个个的“硬币”,每个硬币上都有烟草的横截面,18l新利官网18l新利官网with the stem pieces as little round flecks known as "birdseye." This sliced twist 18l新利官网tobacco,有时也被称为“旋切”或“卷曲”,然后摊开晾干,然后装在罐头里准备吸烟,或者放在箱子里,用于需要一些“扭曲”的复杂混合配方,以及松散的、现成的搓制烟草。18l新利官网

在这一点上,烟草已经18l新利官网准备好实际混合到混合物中,消费者最终将放入他们的管道中。彼得森带我们去混合区,其中“混合物”,实际上是指混合物,准备。这里的设备是工业前的,主要是铲子和耙子。已根据所制备混合18l新利官网物的配方对烟草箱进行称重,用卡车把混合地板弄得一尘不染,倾倒,体积的秩序,从最大到最小。既然这样做了,有两三个工人用耙子和铲子翻烟草,18l新利官网把它耙过去,再翻一遍,再耙一遍,直到混合物看起来均匀。烟草仍然18l新利官网是大块的,大约3到4英寸长,1英寸宽。在这些混合物中,根据配方,是大块的压过然后磨过的“蛋糕”烟草,18l新利官网有时还切割“扭曲”或“卷曲”烟草,18l新利官网以及直线,未混合的调味烟草,如佩里克或拉塔基亚,18l新利官网如果食谱要求的话。这就是几百年来烟草混合的方式。18l新利官网

为什么所有这些都是必要的,当巨大的,有现代化的搅拌机吗?“我们可以通过这种方式获得更好的质量控制,因为有四到六个人这样做,根据我们要混合的批次的大小,汉斯评论道:“如果出了什么问题,肯定会有人发现我的问题。”

现在烟草从18l新利官网将混合地板放入一个大圆筒中,在其中混合并喷洒水和少量甘油,使其易于切割。因为有些公式要求更细和更粗的切割混合,这些将被预先混合并分开切割,然后再混合,就像主搅拌机想要保持积分的“卷发”和“薄片”一样。

大烟叶切丝后18l新利官网分离元素的重新混合,在不损害18l新利官网烟叶的情况下,将烟草从25%的水分水平上再次干燥,彼得森烟草公司认为18%的湿度对烟草来说是合适的。18l新利官网就在这里,在干燥室中,这种混合物可以用一种香精喷雾剂进行“顶级修饰”,这种香精可以结合不同的烟草口味,也可以只是在打开烟袋或新烟盒时,让吸烟者闻到一种“香味”。18l新利官网

下一个也是最后一个阶段是“变老”(最终产品的储存)在恒温60度的箱内存放最少一个月,环境湿度为65%。现在烟草可以包装18l新利官网了。薄片和卷曲的部分用手称量和包装,以免烟草在这个过程18l新利官网中破碎。松散混合物用机器包装在袋中,或用传统的圆形或长方形50克罐头,机器和手工的结合。在我们参观A&C彼德森烟草厂的最后,18l新利官网我们知道我们在烟斗制作的艺术和工艺方面有过深入的教育,18l新利官网来自一个有烟草血统的家庭。18l新利官网这里有对工艺的热爱和对产品的激情,很明显,为什么彼得森烟草公司是世界一流的烟草公司。18l新利官网

PipeSMOKE 1997年夏天

书签和共享

7对“A&C彼得森”的回应

  1. 塞特布莱斯说:

    凯文,

    感谢您从档案中抽出这篇文章,并与我们分享我读过的关于开始到结束混合过程的最全面的文章之一。我不愿意做的就是参加那次旅行。读到这篇文章的时候,我突然想到两件事,第一件事是“套管”这个词长期以来被误解了,第二件事是,最令人不安的,我们抽烟斗的人很容易在烟斗里装上“卷发”。我只希望它们不是那种“短”品种。值得一读!

  2. Dottiewarden说:

    伟大的阅读!真正打动我的是,除了紧张的工作和精细的加工,是整个水分问题。我们似乎总是关心烟草是如何变干的以及如何去除它的毒性,18l新利官网之后是否还会有味道。这篇文章表明,烟草捆的原始状态太干,无法进行有效的工作,18l新利官网因此需要重新安装。此外,在这个过程中,它可能会再次被重新插入。这让我得出结论,那就是重新吸干了的烟草,18l新利官网但仍然完好无损,可以很容易地完成,对产品没有任何重大影响。如果烟草存放在太低的湿度水平,可以抑制老化过程,18l新利官网但当你要重新装罐头或袋子时,如果天气变干了,预计不会有重大负面影响。

  3. thehappypiper说:

    呃,这是广告吗?
    我从未对他公司的任何产品进行过抽样,我确信它们非常好,但这篇文章似乎有点像一场热恋。

  4. 凯文说:

    @Happypipper-你注意到页面顶部了吗?在这一页的底部,这是1997年的“再版”?A&C彼得森最著名的是埃斯库多海军豪华雪茄的生产商之一,因为它在其近100年的历史中一直是一种非常流行的烟斗烟草。18l新利官网A&C在1997年到2000年之间制作了Escudo当时他们被Orlik收购,现在是STG(斯堪的纳维亚烟草集团)。18l新利官网

  5. cigrmaster说:

    绝对是一本好书,谢谢凯文把这个挖出来。

  6. kcghost说:

    一本关于一家好烟草公司的好书。18l新利官网

  7. 诺金斯麦克说:

    一个奇妙的,我从这篇文章中获得了详细的信息。

    我一直以为这家公司倒闭了,放弃了埃斯库多的权利。这是怎么发生的,鉴于我们似乎都喜欢它,购买它,吸烟和老化?我有70听罐头,希望数量是它的两倍,如果不是比我抽的烟贵一倍的话,和爱。

    有很多选择,一些不太昂贵,例如科摩岛7号桶,这支烟管售价12.37美元,我要试试。但对于一个活生生的旋转切割法一美元换一美元,埃斯库多没有真正的挑战者。