问G。l2011年6月 6月15日,2011

由G。l皮斯
有很多很棒的问题,其中一些在提供一个明智的答案(让你眼花缭乱的才华)方面提出了一点挑战,或者至少是一堆令人信服的废话(用废话迷惑你)。嘿,如果对小狐来说足够好,CNN,NewsWeak,对我来说已经足够好了。当我的大脑受到太多挑战时,它可以毫无征兆地慢慢倒转,尤其是在我喝第二杯火箭燃料之前的清晨。当这种情况发生时,我挠挠头,继续下一个问题,因此,把困难的任务推迟到以后。他们的时代终将到来。

杰里米查询:为什么芳香剂听起来总是比味道好?别误会我我喜欢芳烃,但我总是对它们的味道有点失望,或者缺乏。例如:曹的艾琳的梦想。标签上写着,“爱尔兰奶油白巧克力松露。”“哇!”我想,“听起来太棒了!”然而,抽烟时几乎没有巧克力的味道,爱尔兰奶油一定是跑到翡翠山去了,因为它尝起来也不太像巧克力。所以……到底发生了什么事?为什么芳香剂尝起来不像广告上说的那样?


A:这就是我站在全班同学面前,在黑板上画圆、箭头和复杂的数学公式,用一些大词,做了很多手势来展示我的才华,让你意识到如果你的问题没有得到满意的答案,那是因为你不明白。(我有几个这样的教授,虽然我从他们身上学到了一些有用的东西,我很好地学习了他们的教学方法,在这种时候,它真的很方便。

你的问题就我所记得的来说,似乎没有一个令人满意的明确答案。(画圆圈和箭头,现在。)在任何情况下,对香味的感知都是一个复杂的主题,但是当管道和烟草介入时,18l新利官网这几乎是不可能的,有几个原因。之前讨论芳烃,让我们想想天然烟草,18l新利官网它独特的味道常常在烟雾中闪耀,但即使在这里,未燃烧的叶子的香气和烟雾的味道可能有很大的不同。经常,“袋香味”仅仅暗示了它的味道。

进一步更复杂的是我们的味觉和嗅觉之间的联系,再加上我们很少遇到的奇怪现象,如果有的话,充分体验自己烟斗的香气。我们都有过这样的经历,我们走进一个房间,在里面吸烟,只有这样,意识到我们的烟草有多好闻。18l新利官网在吸烟,不过,更微妙的香气,甚至一些占主导地位的基因几乎完全不被发现。

所以,如果自然烟草18l新利官网不是他们闻起来的味道(挥手),为什么芳香分子的行为不同?(在这里,我停下来,等待戏剧性的效果,眉毛,所以这个聪明结论的全部力量,伪装成一个问题,能够深入观众的思想。你的正确回答是点头和深思熟虑,“是的。我明白了。”)

有趣的是,并不是所有芳香烟草都具有同样的功效18l新利官网。(更多的圆圈和箭头)一些调味品,喜欢香草,甘草、一些植物的气味,事实上,它们会影响吸烟者的感知,而且做得相当激烈,对口感和香气都有显著贡献。其他调味剂的香气可能很少,但是可以极大地改变或增强其他可能存在的味道。

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但是,事实上,不幸的是,对于抽烟斗的人来说,大多数芳香烃的制作都是为了取悦吸烟者,而不是取悦吸烟者。我的一个朋友告诉我,如果他获得了荒谬的财富,他会雇人在他面前抽烟斗,这样他就能享受到烟的香味。我告诉他怎么用邦森灯,一个戒指,还有一个陶瓷坩埚,但他没有这些。

许多散装香料是由粗级白肋烟生产的,18l新利官网很大程度上是因为它的多孔性和优越的“饮用”调味酱的能力,但也因为其优良的燃烧特性和自身相对中性的口感,它不与调味料竞争。这意味着可能会有很多酱汁粘在叶子上,因此很多芳香族成分,不会变成碗里的石棉碎片。不幸的是,这些品质并不总能转化成真正令人愉快的烟雾。弗吉尼亚州的芳香剂价格比较好,虽然只有一些添加的味道会被烟熏出来,至少毯子下面有一些好的烟草可以给烟斗器提供一些愉快的东18l新利官网西。

这不是比,“我不知道?”

基因问:我最近买了一罐联合广场。我注意到,与C&D生产的其它“片状”烟草18l新利官网相比,这些烟草片非常松散,而且经常在打开罐头后不久就碎了。你能解释一下这家工厂生产的薄片为什么这么松吗?有没有办法让它们在制造业变得更坚固?是设备的限制吗?

答:这有几个原因。有些烟草比18l新利官网其他烟草更粘,一些制造商使用结合剂,有点像天然胶水,把他们的烟草放在一起。18l新利官网它可以像加糖一样简单,或者果胶,或其他有机物。我的薄片没有添加这些成分,所以它们并不总是紧密地粘在一起。我们也不使用蒸汽夹套压力机,将烟草加热,18l新利官网也使它们更紧密地结合在一起。

18l新利官网烟叶有记忆,媒体花了很长时间才把它们固定起来。但是,长时间的按压会给叶子带来其他变化,。联合广场,例如,如果按下时间,会发酵得更充分,变成了一种颜色更深、非常不同的烟草。18l新利官网同样的,如果在压制过程中加热,它会变暗,天然糖会焦糖化,而且,再一次,另一端会出现一种不同的产品。这是一个权衡的问题,在这里。当我为我的混合物的制造写协议的时候,我头脑中有一个特定的结果。另一个制造商可能会采取同样的做法,相同的配方,应用他们的生产方法,结果会得到完全不同的产物。

从劳伦斯:我从70年代初就开始抽烟了,而且,我也不是不擅长在适当的时候慢慢吸烟。但是,我很难保存切片,蛋糕和插头式香烟点燃。18l新利官网我试过折叠和其他东西;卷&东西;磨得又粗又细,所有这些都在保持照明方面取得了有限的成功。我也尝试过不同的干燥时间,试过从湿润到干燥,所有包装技术的组合。当涉及到切片的准备和包装时,您个人的偏好是什么?蛋糕,和插头吗?你如何保持它的光亮呢?

答:我和很多吸烟者谈过他们制作和熏制薄片的方法,插头,小礼品和cube-cuts,他们对答案的多样性并不感到惊讶。(我总是说,问100个抽烟斗的人同样的技术问题,你会得到至少101个答案,他们都是对的。)就像这种消遣中经常发生的那样,对一个人有用的东西对另一个人可能会惨遭失败。

就我个人而言,我更喜欢摩擦薄片和切成薄片的塞子,把碗稍微松一点,我更喜欢弗吉尼亚的烟草稍微潮湿一点,18l新利官网但肯定不是湿透了。(如果烟草压在一18l新利官网起有点弹性,这是对的。)这对我来说通常都很管用,我似乎没有太多的问题保持所有的香烟,除了最顽固的,18l新利官网但是,我也不在乎我要重新点燃多少次烟斗。

当它是困难的为了让烟斗一直亮着,通常是因为包装太紧,由于过度热忱或过于频繁的捣固而恶化的状况。具有讽刺意味的是,准备好的叶子越细,它越容易发光,但它越容易被挤得太紧。试着用一只更精致的手来盛碗,在绝对必要之前不要乱动,然后,夯锤的重量是应该施加的全部压力。

另一方面,我只参加了一次慢烟比赛,是第一个出来的,所以我没有资格声称自己是专家。(我不能忍受提供的烟草,18l新利官网所以在一阵自欺欺人中,我决定宣布自己是赢家,尽管我无法说服竞赛组织者给我奖杯。)

杰夫的帖子:因为我的房子是2000年建的,所以化粪池系统必须在水箱和排水系统之间的输出线上安装一个过滤器。每年一次,或者当妻子发现厕所冲水不正确时,我必须打开其中一个门板,把过滤器拉出来,用软管把所有“垃圾”都冲洗掉。这件事发生在昨晚。因为我会闻到一些相当难闻的东西,所以我认为在我执行这个不愉快的任务时点燃一根管子是个好主意。C&D闹鬼的书店似乎是个不错的选择。我把我的“院子里的烟斗”装上一英寸的卡里魔法烟斗,然后继续干我的活儿。当我让水箱打开并拉出过滤器时,我想我的嘴有点堵,管道从我的嘴里掉到了化粪池里!管子很快又浮回了顶部,我有了一个选择,我是要拿回来还是留下?我想这可能会导致系统出问题,就把管子捞了出来。然后我把它扔进垃圾桶……我做的是正确的事还是应该把它清理干净然后在eBay上卖?

答:我在eBay pipes上有很多很棒的经验,但也有一些真正的“臭家伙”。看了你的问题,我现在可以理解为什么,发现自己被它在我天真易受影响的头脑中形成的形象深深困扰,我的结论是,你不会是第一个“清理并在eBay上出售它”的人。

我永远无法用同样的方式在eBay上查看管道。非常感谢,杰夫。

Rob问道:我刚吃完一罐2000萨马拉烟,这是我抽过的最好的烟草之一。18l新利官网然后我打开一些文艺复兴(也是2000年),发现它比萨马拉更辣。现在,萨马拉有塞浦路斯的拉塔基亚,文艺复兴有塞浦路斯和叙利亚。是叙利亚的拉塔基亚提供了辛辣的味道吗?

答:谢谢,抢劫!我很高兴你喜欢萨马拉。这不是几年(或十年)就能做到的吗?

这两种混合物的区别不仅仅是所用的拉塔基亚。文艺复兴在东方占主导地位,这可能是你们注意到的一些香料的原因,在萨马拉加入一点派里克软化了边缘。但是,是的,叙利亚人和塞浦路斯人在这方面的相互作用是重大的。塞浦路斯人提供了更深层次的,黑暗,更多的泥土味道,叙利亚提供了一些光明,伍迪,非诺sherry-like笔记。这两种烟草既不同18l新利官网又相似,以不同的叶子类型开始生命,然后在不同的闷烧的树林里进行熏蒸。叙利亚人倾向于霸占舞台,所以必须谨慎使用,但仔细权衡后,他们可以一起玩得很好,为吸烟者提供一些独特的口味。我不知道为什么更多的搅拌机不能和他们一起工作,在那美好的时光,两个都很容易得到。

最后,蒂姆问道:我一直想要一个葫芦做的“真正”葫芦管。我相信这就是它们最初制作的方式。现在,它们是瓷器之类的。你知道我在哪儿可以买到真的吗?对这个问题有什么想法吗?谢谢,蒂姆。

为了给你的问题一个权威的答案,我们求助于Gary Schrier,的作者葫芦管的历史,可以从布瑞尔·罗图书出版社

“传统的‘巴什’通常是用非洲葫芦和土耳其海泡石制成的。但是,自成立以来。1903年,一些在布瑞尔生产的版本,粘土,和瓷器。在90年代,一个土耳其人开始在数控车床上以葫芦的形状切割标准化的红木毛坯,一般来说,他们的反应是温和的。此时,最初的葫芦葫芦有两家生产商:一家是维也纳的斯特朗巴赫(Strambach)Synjeco),请另一个是Fikri Baki在土耳其。两根管子都做得很好。维也纳品牌使用的是压制海泡石,而土耳其人是坚实的一块。两者都能同样好地吸烟;葫芦的颜色也一样好;但如果不过热地吸烟,固体杯的颜色会更彻底。这种管子的真正困难在于南非已经没有人种植葫芦了。到目前为止,斯特朗巴赫可能是世界上现存的最好的,也是唯一的好货。

这就是本期节目的全部内容。队列中还有一些精彩的问题,但是我总是很高兴看到新的,所以让他们来(提交问题。)

1999年以来,格雷戈里·L。皮斯一直是主要的炼金术士背后的混合物G.L.公司皮斯手工烟草18l新利官网。他从大学时代起就是一个充满激情的皮划艇手,在伯克利已经灭绝的Drucquer & Sons烟草公司,18l新利官网加利福尼亚。格雷格也是荆棘叶编年史,一个摄影师,恢复计算机科学家,有时厨师,和创造者美食家的庇护

参见我们对G的采访。l皮斯在这里

书签和分享

13对“提问G.l2011年6月皮斯”

  1. Lonestar说:

    优秀的答案。皮斯,还有一些很好的链接,谢谢。

  2. cortezattic说:

    关于杰里米的观察,芳香剂的味道从来没有描述的那么好,弥尔顿。谢尔曼,原美国烟草公司,18l新利官网在他的(c。1970)的书中,“烟草”*,18l新利官网对于卡文迪许式芳烃的制造商(与箱形滑轮相比),“味道的因素,而不是香气,虽然我可能是建议力量的受害者(这是众所周知的),我倾向于同意。

    http://18l新利官网tobaccodocuments.org/nysa_ti_s1/TI56720085.html?pattern=&ocr_position=&rotation=90&zoom=750&start_page=1&end_page=75

    谢谢你的一篇有趣的文章。

  3. 凯文说:

    这是一个很好的链接,这也是一个很好的观点。

  4. 布巴说:

    另一个伟大的一部分!谢谢你的信息,格雷格!

  5. 格皮尔斯说:

    科特斯,关于烟草18l新利官网读起来很有趣,我不反对Sherman的观点,blenders认为味道重于香气,至少在大部分情况下是这样。但是,事实上,芳香烟草的味道很少像它们的气味一样。18l新利官网而且,真的,为什么他们?天然烟斗烟的味道和气味不完18l新利官网全一样,!(我想这可能是一个更简短的回答,虽然有点不那么有趣!)

  6. 奥德汤姆说:

    好文章!
    谢谢,格雷格!

    我还补充说,我有一个先锋葫芦和一个曹夏洛克福尔摩斯纪念葫芦,他们都是出色的吸烟者,除了他们太沉重和尴尬的吸烟做任何其他事情,除了把他们在手里。但是你可以阅读,看电视或听音乐,但不要在院子里工作或散步。
    开玩笑的是,如果有人看到你和一个人在一起,人们会问你的猎鹿人在哪儿,华生在哪儿。这发生在我身上(哈哈)。

  7. classicgeek说:

    可笑的是曹艾琳的梦想竟然被单独挑出来,在我看来,这是伟大的锡音符+伟大的房间音符+失去味道的最好的例子。是不是想在下一个碗里撒点拉塔基亚看看会发生什么?物质和反物质碰撞?:-)

    伟大的文章

    西蒙

  8. oldmaus说:

    格雷格,感谢您一如既往地写得很好的问答。

  9. hauntedmyst说:

    很棒的文章格雷格!

  10. Pipe-arazzo说:

    我在2004年买了一个公元前葫芦葫芦,全新的,而且它仍然在冒烟。就在2008年,我在一家烟草店里看到了另一款。18l新利官网不知道他们最近是否停止了生产,虽然。

  11. 贝蒂说:

    嗨,大约25年前,彼得森(Peterson's)(与该公司在爱尔兰没有关系)在纽约有三家店,在新泽西有一家邮购公司。他们有一种叫做Peterson's 600的混合饮料。这是一个粗切的纯天然烟草与弗吉尼亚蝴蝶和其他伟大的味道烟草。左边的场景和我一直没有能够找到这个混合任何地方。我联系了爱尔兰的Perterson's,他们告诉我他们在纽约从来没有商店,也不卖散装烟草。你能帮我吗?

  12. maxwell500说:

    伟大的文章,格雷格。有趣的阅读和非常丰富的信息。感谢您与我们分享您的知识。

  13. 托马斯expsito说:

    西班牙式的披萨






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