佩里克的神秘 1月3日,二千零一十

Perique是一种独特的稀有烟草,只产自新奥尔良附近的一小块土地。18l新利官网它被用作一种“调味品烟草”,用来生产世界各地近百种不同18l新利官网品牌的烟斗混合烟草。它的存在不止一次处于危险之中,首先是在20世纪90年代末,然后是在2005年。它可能已经“灭绝”。2005,这个洛杉矶Poche Perique烟18l新利官网草公司被收购马克·瑞安,佩里克的新时代开始了。这种烟草有18l新利官网着迷人的历史,它为许多不同的混合物添加了一种令人愉悦的细微差别。我们坐下来和先生聊天。Ryan最近想告诉我们关于Perique烟草的故事。18l新利官网

已经发表了几篇关于Perique烟草的文章,18l新利官网但有些信息现在已经过时了。这是马克·瑞安告诉我们的关于佩里克的最新信息,洛杉矶的所有者Poche Perique烟18l新利官网草。

洛杉矶Poche Perique烟18l新利官网草,在圣路易斯。詹姆斯教区,路易斯安那就在密西西比河上。它从1917年开始营业。我是在2005年买的,上个世纪,有三个Perique处理器。罗塞尔一家是其中之一,他们在1950年左右就停了下来。



我认为他们是最大的。然后又有一个家庭,古格里莫直到1978年他们才开始做Perique,我相信。然后先生。波切他开始于1917年,大约1980年是世界上佩里克的独家来源。

佩里克是印第安人一千多年来所做的事。,路易斯安那州的巧克力和小鸡,在这一点上,三角楔状的土地,从密西西比河经过圣。杰姆斯教区。那里有一种特殊的土壤,叫做木兰土,正是气候、土壤、树叶以及一切使这种作物与众不同的因素。

有一些争论,大约1780-1824年,这个卡津人,这个阿卡迪亚人,Pierre Chenet被认为发现了潜质过程,小鸡和乔克托印第安人用了一千年。

他把它变成了西方人的一种加工方法,并在19世纪成为烟斗的一种原料。18l新利官网,大多来自皮埃尔·切内特,当时它还是很原始的,但它仍然是;18l新利官网在高压下加工的烟草,厌氧的,也就是说不暴露在空气中,现在我们在橡木威士忌桶里做。印第安人习惯于在挖空的树干里做这件事。你知道的,如果你想知道一千年前他们是怎么发明的,他们会想把烟草置于高压之下,18l新利官网这超出了我的能力,但他们做到了,我们今天从中受益。

先生。实际上,波切他的曾祖父是菲利克斯·波切,谁是内战期间真正著名的路易斯安那人;就像托马斯·杰斐逊一样。费利克斯的曾祖父是皮埃尔·切内特。因此,我现在拥有的波切公司与第一个发现佩里克并利用它的西方人士有着直接的血统。

有人担心,因为很多农民已经停止了生长。,这是非常劳动密集的。至少一年的时间,我们从桶里取出每片叶子至少三次,叶子在桶里按顺序倒转,压力又恢复了。我是说,它在前四个阶段活跃起来,五,六个月。你可以看到气泡和一切,然后它会经历一次乳酸发酵,有点像葡萄酿制葡萄酒的方式。这就是为什么你会有这些复杂的味道。但这是一种昂贵的产品。你不能草率行事。在我卖掉它之前,它至少要在桶里放一年。

当我们2005年接管时,我知道很多人都很担心;哦,一个北卡罗莱纳州的男孩要去那里把事情搞砸。但我们进去的时候和我05年买的时候做了什么,很多人没有意识到这一点;我是05年5月买的;先生。波切年初没有买过任何花瓶,因为你是在年初买的。

马克·瑞恩L.A.所有人Poche Perique烟18l新利官网草公司检查“扭矩”

所以,全世界都不知道,但是大约五个月,Perique的世界供应永远消失了除了工厂的遗产和存货。所以当我在05年买的时候,我去了二级市场,因为我不能直接购买,因为每个人都已经卖了他们的产品,所以我有一些需要处理,那一年我们有了一个小小的开始,从那以后我们每年都在发展它。我一直在积极地工作。我现在有七个农民在为我种植。我在波琳娜有农民。

www.democker.com公司你为什么在2005年买下这家公司的时候没有公司?

赖安:太劳动密集了,没有一个孩子愿意这样做。我们把每片叶子的每根茎都拔出来。它们必须包成捆,它们必须非常小心地放进桶里,你必须给它施加压力,你必须每天注意压力。孩子们不想那样做。太劳动密集了,他们不想做这项工作。他们可以在那边的化工厂工作,化工厂,赚很多钱。今天的孩子不想做劳动。

好,我们所做的一件事就是看看发生了什么,我们为每件事都设定了最佳实践,用于农民和加工。我们还提高了对农民的补偿。我付给他们足够的钱,现在突然,我有很多人想要成长。

我们做的另一件事,我认为这会在将来挽救佩里克;我们所做的,也就是说,我想,真的要拯救并扭转局面,是农民不想做所有的加工。我突然想到,我们越早从农夫那里得到烟草,18l新利官网无论如何,情况会越好,因为我们有最好的处理方法,而且每天都在处理。所以我想,让我们做一个接收站,从农民那里接收生烟草。18l新利官网

www.democker.com公司:所以,这是新的?

赖安这是新的东西。我们历史上第一次做实验。我让格兰特·马丁为我种了两万株植物,我们带来的,固化,但未处理。所以他们在谷仓里,所以你知道,湿气出来了,我们把它们降下来,基本上只是生的未加工的烟草。18l新利官网我们做了所有的事情。我们是世界之源。我是说,有一个农民专门为一家香烟制造商种植,好,哪位先生?波切以前从但我们现在不买。但除此之外,其他人都为我们成长。另一个农夫现在为那个烟鬼长大,他不必用同样的方法处理,因为在香烟中他们可以使用烟蒂。所以,那家伙的潜质,无论如何,我们不能再使用了,因为管道工人不想要管干。所以我们的劳动远比他们的多。

在橡木威士忌酒桶18l新利官网中,烟草在极压下发酵。

但是我真的很高兴我们现在有了这个花瓶的体积我们卖的是先生的两倍。波切在我买它之前做了5-10年。我们现在正在建设的接收站,2011,我们的产能将增长100%,到2012年将再次翻番。我们这样做是因为需求再次增长,而且,有新的销售渠道。我们还有其他烟草公司的人可能感兴趣,我们让雪茄商感兴趣,这是一个赌博,但如果你没有建立一个坚实的基础,佩里克仍处于危险之中。所以,我们将继续尽我们所能保护佩里克的文化和传统。

www.democker.com公司现在,告诉我们关于Perique在混合和吸烟中的应用,因为我听说你通常不会自己抽烟。我听说它更像是用来和其他烟草混合的调味品。18l新利官网对吗?

赖安:没错。果皮是一种混合成分,就像Latakia一样。它很有个性,丰富多彩,它给混合物增加了很多,但在某种程度上,太多的因素会支配你不想看到的东西,就像拉塔基亚一样。有些人想要直接的假面,但这不是普通人想要的,所以它通常用于混合,最常见的是弗吉尼亚。这是与弗吉尼亚州的天然混合物。他们互相称赞得很好。这让弗吉尼亚州更容易燃烧,减少你从维吉尼亚到喉咙后面的棉花味,而且味道很好。你从果皮中得到的味道令人难以置信。我是说,你有发酵的水果成分,你有橄榄成分,你有一个很好的螺母组件,你得到了一层又一层的味道。我们有两种类型。大多数人得到的是混合物,这就是所谓的阿卡迪亚佩里克,然后是直街。詹姆斯,卖的不多,我们也有。

www.democker.com公司:直街詹姆斯,那是100%?

赖安那是100%的圣路易斯。詹姆斯。上个世纪上半叶,人们发现如果你的季节不好,你失去了100%的外皮,任何人都没有。然后制造商逐步淘汰。

好,罗塞尔的所作所为,我认为这是他们的功劳,因为他们当时确实领先于所有人;事实上,是先生。罗塞尔回到1905年,他用木桶将其工业化。在那之前他们还在用木箱,皮埃尔·切内特做的。所以他们的家庭处于领先地位。

烤烟是用手去梗的18l新利官网。

但他尝试着找出其他的烟草18l新利官网.它们会在类似于外皮的过程中发酵,可以在混合物中使用,这样年复一年,你就可以有连续性和质量,你可以把一些外皮放回混合物中,这样你就可以得到这种混合混合物,这样就可以有连续性。编者注:肯塔基州格林河伯利,与圣约翰混合。詹姆斯烟草是18l新利官网最常用的制作果皮。这个特别的版本是大多数烟斗吸烟者熟悉的外型。这里被称为阿卡迪亚派瑞克。)

所以他们都是在上个世纪上半叶做的,在不同程度上。人们并没有真正意识到它主要是一种混合物。他们必须这样做,否则我们今天就没有perique了。

www.democker.com公司:有不同类型的外皮吗?

赖安:我是说,我们将其标记为两种类型;阿卡迪亚和圣。詹姆斯。

赖安但我想在我们引起大家注意之前,人们没有意识到,自1980年以来,每个人的消费都是独一无二的,是阿卡迪亚混合的吗?自1980年以来,波切是世界上唯一的来源。

我找到的是制造商,因为我们卖的是这500磅桶的制造商,他们不想要直街。詹姆斯。在这五年里,我经历过,我只卖了一桶直筒啤酒。詹姆斯去了一家德国公司。他们更喜欢阿卡迪亚混合酒,因为它每年的质量都很稳定,他们知道它是可用的,而且价格比较便宜,但最重要的是质量年复一年都非常好。你不必担心质量的变化。我会得到一个我要销毁的桶吗,因为它是罗顿的?

www.democker.com公司好的。当你有一个品牌的烟草,当今天有人买了它,而他们明天和一年后又买了它时,质量和一致性是非常重要的,18l新利官网他们希望如此;他们需要得到同样的东西。

赖安绝对可以。和圣。詹姆斯,当我从这些农民那里买东西的时候,我从他们那里买每一片叶子。黑烟,18l新利官网来自田纳西州,肯塔基或在任何地方,那是一个3000万英镑的市场。我们的樱桃采摘量大约是3万英镑,或者我们每年的购买量。我们得到了最好的。所以这些叶子有完整的身体,它们的质量非常好,这就保持了产品的质量,并为我们提供了可用性,因为这是一个巨大的市场。我们挑选最好的。

www.democker.com公司:如果想体验Perique,人们可以去购买哪些品牌名称和混合物?

赖安我告诉你我最近尝过的。麦克·巴伦的佩尔·詹森在今年早些时候向我们订购了几桶葡萄酒,并实际购买了几桶葡萄酒。我给了他选择权。我们有一些有几岁的孩子,他很明智地得到了这个,因为年龄越大,它越好。今年他带了一个出来,(阿卡迪亚派瑞克酒店)它在一个绿色的罐子里。真是太好了。我是说,只是令人震惊。

www.democker.com公司我有一些带在这里的节目。18l新利官网

赖安:太神奇了,不是吗?哦,我的上帝。然后所有的人都有一些好东西。他碰巧是个例外,我最近吃过,所以在我的记忆中。但你知道,阿尔塔迪斯有很多。事实上,我几周前从德国海峡群岛的J.F.Germain&Son看到了罗伯特·日尔曼。我们卖给他,所以他制造了一个。(J.F.德国皇家球衣W/Perique)康奈尔和迪尔现在从我们这里买了很多珍珠。他们做一些特殊的混合。麦克莱兰的麦克·麦克尼尔。基本上,从05年开始买Perique的人都是从我这里买来的。在那之前,是先生。波切。

以下是我们论坛成员推荐的一些Perique烟18l新利官网草混合物

布莱克尼最好的阿卡迪亚丝带(麦克莱兰)
麦克·巴伦
阿什顿工匠的混合物
河口的青蛙莫顿
酷手福禄克约翰巴顿
康奈尔和迪尔·卡琼·卡克
康奈尔和迪尔密西西比泥
G.L.皮斯萨马拉
杰姆斯J。狐狸多丽斯科混合物

关于Perique烟草的更多信息18l新利官网

维基百科Perique词条
佩里克重振旗鼓

书签和共享

38对“佩里克的神秘”的回应

  1. […]佩里克的神秘感[…]

  2. 邓恩登说:

    精彩的采访。我被踩死了。我读过的最好的烟草18l新利官网书,曾经。南方文化像糖蜜一样滴落,从印刷品和照片。我从来没有读过一篇关于Perique烟草生产商的综合性文章。(这一过程让我想起了路易斯安那州桶装特产的另一位老人,18l新利官网世界著名的塔巴斯科辣酱油。)这整个外皮生意似乎很不稳定。我会记得这篇文章里的那些人,每当我享受我的烟斗充满了我最喜欢的果皮混合物。谢谢你,凯文。

    我还知道香烟是用烟蒂的。尤奇!

  3. 凯文说:

    多谢邓南丹。马克是个非常好的人,非常聪明。他是个真正的烟草企业家。18l新利官网他还拥有北卡罗来纳州的D&R烟草公18l新利官网司,生产几种烟斗混合烟草。18l新利官网

    我很高兴你喜欢这篇文章并发现它很有趣。

  4. 邓恩登说:

    凯文,你知道他们有没有参观过那次行动?下次我去拜访我的家人,我想要那个。我想我的儿子也会。

  5. 凯文说:

    我刚和马克通了电话,问他旅游的事。对,未来,但现在不行。他说他修复了波奇以前住过的旧宅基地,所以这可能是旅行的一部分。

    今年晚些时候继续关注更多信息。我们一定会尽快出版。

  6. 克里斯托夫说:

    非常有趣的面试。当我有下一碗撒玛利亚的时候,我会考虑它的!

  7. 莱塞克勒说:

    三年前我在里士满展览上见过马克·瑞安,可以肯定他是个真正的绅士。18l新利官网我们都很高兴见到他,并和他谈论这种美妙的烟草。18l新利官网我提交给你审查,如果你是弗吉尼亚州的一个烟民,那就比其他地方的人都要聪明。麦克莱兰德烟草公司的詹姆斯·伍兹。18l新利官网从罐子里出来的味道很好,但是经过5年的陈酿,它是令人惊奇的,经过10年的陈酿,它的味道和复杂度丝毫不差。

  8. 亚伦说:

    伟大的文章。感谢您向我们介绍Perique的地位和神秘之处,让我们知道有需求,18l新利官网烟草种植者,以及这种独特烟草的未来。18l新利官网

    去年春天我拜访过他们,看着他们拧了几个螺丝,剥叶,把工作一笑置之。非常友好的朋友们!

  9. 鲍勃说:

    好文章!马克是个好人!

    我无法想象,如果他没有购买并继续生产Perique烟草,那么18l新利官网现在烟斗混合物会在哪里。我爱圆周!

  10. 皮博达格说:

    如果有人能和www.democker.com结婚的话:我已经非常喜欢这个网站了。

    我同意-hh acadian=完美的Perique!

  11. 凯文说:

    哈哈哈!多谢皮普道!她要在结婚前出去玩一会儿,但你可以和她调情。你也需要她父亲的同意。;-)

  12. 马修T。说:

    好文章!你说什么?非常有趣的阅读!!

    继续做好突出的工作!

  13. 丹说:

    好文章!谢谢分享。

  14. 布鲁斯·弗拉克斯说:

    构思良好,文字清晰,照片精美。这些桶看起来是新的,还有白橡树。有人知道用过的波旁酒桶是不是已经试过治疗了?如果苏格兰人用它们来做威士忌,也许他们也会给烟草带来一些特性。18l新利官网

    再次感谢布鲁斯。

  15. 皮博达格说:

    我相信关于奥利克·布尔眼睛的内部描述说,外皮已经用旧的威士忌桶或其他东西治好了……我会做一个检查,并带着事实回来!:)

  16. 布鲁斯·弗拉克斯说:

    谢谢,皮博达格我想我每天晚上帮忙倒空的那些用过的球形小溪桶会是个好家。

  17. 约瑟夫656说:

    对业余爱好有更多的教育总是好的,这似乎使它更令人愉快。希望看到更多的说明性照片的处理。真的很投入。非常感谢

  18. 赛义吉尔说:

    一篇内容丰富的文章和一篇精彩的照片阅读!我是一个巨大的“Perique”粉丝,抽几支混合了Perique的烟。

  19. […]迪尔的Kajun Kake的名字很恰当。它有黑烟,18l新利官网因此“卡君”是一块碎蛋糕,因此,“凯克”。我们还有一个[…]

  20. 托尼·苏维说:

    我从德威明顿的烟草村买了两盎司的纯珍珠,伙计,这真是令人兴奋的东西!18l新利官网如果你决定直接尝尝,就放在一个很小的碗里。我用了一个中等大小的碗,中途停了下来。我永远不会重新注册,但也不会经常这样做。我只是想直接品尝一些搅拌器,这样我就能确切地知道它们的味道,然后我就可以用我的想象力来制作我自己的搅拌器了。

  21. […]炉缸和家庭系列中几乎有一半的混合物含有果皮。在我们的文章中,佩里克的神秘感,我们采访了马克·瑞安,洛杉矶的所有者Poche Perique烟18l新利官网草公司,他在说话[…]

  22. […]阅读更多关于Perique烟草的内容-Perique的18l新利官网神秘感[…]

  23. 弗洛里安·艾奇霍恩说:

    “莱恩:事实上,我看到了来自加那利群岛J.F.Germain&Son的罗伯特·日尔曼……”

    不,海峡群岛,在英国和法国之间的“那个频道”。

    不打算剪针织品,把事情做好。

    当做

  24. 凯文说:

    谢谢你的纠正,弗洛里安。这篇文章已经修改过了。

  25. 我们的文章,佩里克的神秘感,如果不是[…]的马克·瑞安,你可以读到佩里克烟草是如何几乎灭绝18l新利官网的。

  26. stdog说:

    我不同意。瑞安有一件事。

    一致性,尤其是味道不是万能的。

    质量一致是的,但是看看优质葡萄酒和它们年复一年的变化。

    我很想在烟草市场看到类似的东西。18l新利官网所以,比方说从2010年开始20-30年的烟草受到高度重视,18l新利官网不管是烟斗,雪茄或香烟。18l新利官网

    这并不是说“大人物”这些年来都没有改变。我当然想尝尝50多年前流行的烟草(比如二战时期的骆驼和幸运罢工)。18l新利官网

  27. […]尽管维吉尼亚和伯利烟草的大部分都生长在美国的大西洋中部各州,18l新利官网他们可以,有,并继续在世界各地成功成长。非洲维吉尼亚被许多欧洲烟斗烟草公司(如莱克兰烟草公司)使用,18l新利官网墨西哥白肋烟也出现在许多著名的混合酒中18l新利官网。近年来,美国大部分地区弗吉尼亚州的作物来自马里兰州和除弗吉尼亚州以外的其他州。东方人肯定生长在土耳其和希腊交界的地区(尤其是色雷斯)。但他们也在前苏联集团的一些国家中成长。东方植物唯一的特点是,把它们种植在它们原来生长的地区之外,会改变气候和土壤条件,这似乎比其他品种对这些品种的影响更大。事实上,曾经,由于含有东方或土耳其混合物的香烟越来越受欢迎,曾试图在美国种植这些烟草。18l新利官网实验失败了,然而,由于植物产生的烟草几乎与白肋烟相同,18l新利官网因为美国的气候和土壤。我能想到的唯一一种18l新利官网烟草只有在一个国家种植和加工(雪茄叶的某些品种除外),是Perique,生长在路易斯安那州(St.詹姆斯佩里克)和田纳西州(阿卡迪亚佩里克),并严格处理在圣。詹姆斯教区,路易斯安那。(关于Perique的更多信息,“Perique的神秘性”。)[…]

  28. Cortezattic说:

    本文提供了丰富的信息和历史利益。为了研究照片中的细节,我已经多次翻阅了它。

  29. 更重要的是,回到管道上来,因为这正是我们所说的;举个例子,你之前在网上告诉我关于Perique的文章。我们知道绝对有一堆关于劣质烟草的不正确和过时的信息。18l新利官网然而,我们还知道,在您与马克·瑞安进行了广泛的采访后,您的网站上现在有关于Perique烟草的完整更新信息。18l新利官网[…]

  30. 尤萨帕斯说:

    哇…太棒了!!!!

  31. 埃里克说:

    过去有一种强烈的香烟,它是不过滤的,应该是高浓度的Perique烟草,众所周知,不是为胆小鬼或新手吸烟者。18l新利官网不然我们为什么要在高中试一试呢?这是“皮卡尤恩”品牌。我住在离这种独特的烟草种植地大约30英里的地方,几年前我去过那个地方,当时几乎没有烟草生产。18l新利官网我很高兴听到它再次启动运行。很少有人知道这种世界著名的农作物。我计划很快再去那个地区看看。我想知道他们是否允许“游客”四处看看。
    .

  32. 阿斯基亚说:

    现在是否有关于酒店旅游的更多信息?有没有可能找到100%的圣路易斯。我在的时候詹姆斯?

  33. StevenT。说:

    我经常在雪茄和烟斗之间徘徊。我喜欢这个过程,最近发现美国精神有一种香烟的混合。继续保持这一进程的方式,并给予烟草种植户自由种植和治疗的方式。18l新利官网

  34. 芭芭拉·菲尔德说:

    有趣的文章。我抽的是美国精神牌烟草混合香烟。18l新利官网感谢Mark Ryan将此产品投放市场,并按照一贯的方式进行销售。

  35. 相关文章:Perique的神秘性

  36. 罗恩说:

    多年来我一直是马克·瑞安的顾客。我自己卷烟,他有一些最好的产品。我买了很多包的“sj rimboche”perique加上他的另一种烟草叫“ryback”。18l新利官网结果是一股美味的烟。很高兴看到先生。经过这么多年,赖安看起来很像。我已经做了10多年的客户了。

  37. 大卫托马斯说:

    我在英国海军服役6年(1940-1946年)。我们可以通过海军购买“prique”或“perique”烟草,这是一个鱼雷形状的束,用大约6英寸长,1/12英寸直18l新利官网径的纱线捆绑而成。我认为这是传统上供应的像150证明海军朗姆酒。它的形状导致明显的因努多!烟草的来源?18l新利官网烟草本身18l新利官网呈深黑色或深棕色。我想在打结的纱线和烟草之间有一种物质。18l新利官网任何人都能提供任何信息吗?它一定有本在英国海军的一个传统,也许来自牙买加卡丽宾式的英国殖民地,朗姆酒最初来自那里。有什么消息吗?

  38. 詹卢卡A说:

    漂亮的文章!我梦想着抽圣詹姆斯…阿卡迪亚不那么吸引人。






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